現代養生觀念

,彩色食物幫你緩解情緒

據有關專家介紹，各種色彩的食物對情緒的影響都有所不同，歡喜、憤怒、悲哀和快樂是人們最常見的四種情緒，而不同顏色的食物具有調節和改善心情的作用。專家指出，要最大限度地攝取顏色具有的能量，最好的辦法是吃進肚子裡。吃下食物的色彩，可調動起內在情緒。例如紅色菜肴使人們會感到亢奮；面對白色菜肴時，人們會感覺輕松；而黃色能產生令人振奮的效果，刺激大腦活動情況，感受到溫暖與舒適。烹飪食物時應最大限度地利用食物本身的顏色，不進行過多加工。下面介紹各種色彩對情緒的影響和相對應的主要食物。

1、紅色

,八養顏補腎食療粥

鎖陽羊肉粥

原料：鎖陽10克，羊肉100克，大米100克。

,湄潭翠芽怎麼喝？湄潭翠芽的簡介

湄潭翠芽的簡介

湄江翠片采自湄江良種苔茶的嫩梢。外形扁平光滑，形似葵花籽，隱毫稀見，色澤綠翠，香氣清芬悅鼻，粟香濃並伴有新鮮花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻整。

,對於面食我想大家應該都是比較熟悉的吧？從字面意義上就不難看出面食就是一種以面粉為主材料加工制作而成的。面食的種類有很多，比如說饅頭，面條，燒餅之類的等等。說到面條，大家一定會想到比較著名的北京炸醬了。那麼接下來我就要給大家介紹一種面條，名字非常有趣叫做烤冷面。

烤冷面，烤字就是熱的，冷面卻又像是冷的，那麼烤冷面是冷的還是熱的呢？烤冷面其實就是一道美味的小吃，味道很棒，受到很多人的喜愛。這些美食對於減肥者來說卻是極不好的，那麼烤冷面中有多少熱量呢？下面我就來告訴大家烤冷面的熱量吧。

烤泠面，東北一帶地方特色小吃。有碳烤、鐵板烤和油炸三種(但由於物價上漲的原因，早在五六年前左右，油炸式的烤冷面就不願意制作了，其原因是煤氣價格上漲劇烈，油價上漲等。最開始還有“脆板”式的油炸式烤冷面，就像蝦條、薯片之類的食品那樣酥脆，味道很好，但就是由於物價原因不再制作了，再到後來幹脆就不再制作油炸式的了)，味道各有差異。主要流行鐵板和油炸。烤冷面的成本低，味道極棒，但多吃對胃腸不好。所用冷面早期為普通冷面，後期使用特制冷面(比平常市面常見的冷面要薄、軟，且加工後不需要經過晾曬的過程)，柔軟，可直接食用。

,早洩的人避免這5種食物

 
 依中醫的看法這五種食物會導致男人早洩遺精
 
 1、蝦子

,網絡戲言歲月是把殺豬刀，如何讓自己年輕起來？近日，福克斯新聞網的一篇文章介紹了九種可以延緩衰老的食物，不妨試一試。

食物延緩衰老對抗歲月是把殺豬刀

咖啡

咖啡含有生物活性物質，可以幫助皮膚免遭黑色素瘤的侵害。研究人員發現喝咖啡越多，得黑色素瘤的概率越低：每天喝4杯咖啡10年內得黑色素瘤的概率比那些不喝咖啡的人低20%。

,如果已經喝醉，最方便而又最簡單的辦法就是喝些富含果糖的飲品，首選是蜂蜜水，因為蜂蜜中含的大部分都是果糖；其次，可以喝柑橘、梨、蘋果、西瓜等鮮榨水果汁，或者來一杯檸檬茶。

喝濃茶能解酒？正確解酒的方法

喝濃茶解酒很不妥

濃茶提神利尿不假，但以之解酒卻會傷腎，建議還是多喝些鮮榨果汁或蜂蜜水，再不然的話，來碗糖水也比濃茶更保險。

,保健酒已有數千年的歷史，是台灣醫藥科學的重要組成部分。台灣的歷代醫藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載。今天隨著科學技術的進步，從中藥浸酒的傳統工藝的基礎上已發展到利用萃娶浸提和生物工程等現代化手段，提取中藥中的有效成份制成高含量的功能藥酒。

什麼是保健酒？保健酒配方大全

什麼是保健酒

,米酒蛋花湯的美味想必大家已經有了一個清晰地了解，我們每個家庭每天都會吃湯，養成喝湯的習慣是一種非常不錯的習慣，多喝一些湯可以有效的提高們腸道的消化能力，可能很多家庭還沒有食用過米酒蛋花湯吧，米酒蛋花湯別有一番風味，下面就讓我們一起了解一下米酒蛋花湯上火嗎呢吧。

不會。

米酒是糯米和酒曲釀制而成的酵米，有益氣活血、散寒消積、殺蟲、生津液之功效。尤其適合中老年人、孕產婦和身體虛弱者。米酒具有活血通經、溫寒補虛、提神解乏、促進血液環、潤膚等功效。米酒含有十多種氨基酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的。每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數倍， 為世界上其它營養酒類中所罕見的，因此人們稱其為“液體蛋糕”。

,冬季的素食菜譜勝過吃肉

1.紅薯：補虛乏、益氣力

系糧食中營養較為豐富的食品。由於紅薯能供給人體大量的粘液蛋白、糖、維它命A和維它命C，因此具有補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮，防止膠原病的發生。

,吃野菜要注意哪些事項？

吃野菜要注意哪些事項？

食用野菜先知性

,辣椒紅色素是什麼？辣椒紅色素有害嗎？針對這些問題，有必要跟大家細講一下，因為這是與我們的生活飲食健康息息相關的，應該引起足夠的重視，只有了解了，我們才會放心，才能坦然接受。下面就為大家解釋一下關於辣椒紅色素相關的知道吧。

辣椒紅色素，又名辣椒紅、辣椒油樹脂，是從辣椒中提取的天然著色劑，主要著色成分為辣椒紅素和辣椒玉紅素，屬類胡蘿卜素，占總量的50%~60%。此外，還含有一定量非著色成分辣椒素。辣椒紅色素不僅色澤鮮艷，色價高，著色力強，保色效果好，可以有效地延長仿真食品的貨架期。

它的性狀表現：辣椒紅色素(水溶、油溶)是以辣椒為原料，采用科學方法提取、分離、精制而成的天然色素。主要成份為辣椒紅素和辣椒玉紅素，為深紅色油溶性液體，色澤鮮艷，著色力強，耐光、熱、酸、堿，且不受金屬離子影響；溶於油脂和乙醇，亦可經特殊加工制成水溶性或水分散性色素。該產品富含β—胡蘿卜素和維它命C，具保健功能。廣泛應用於水產品、肉類、糕點、色拉、罐頭、飲料等各類食品和醫藥的著色。亦可用於化妝品的生產。它的相關特點：沒有辣味、色澤鮮艷、性能穩定，耐熱性、抗光性良好，不受PH值變化的影響，對油脂產品染色力強。本產品經反復除味、精制，雖有輕微的異味，添加在產品中，沒有任何味道。以及它的應用范圍：調味品、奶油制品、肉類制品、海產品、餅幹表面著色，還可以應用與飼料、化妝品等。

,專家指出，只有及時排除體內的有害物質及過剩營養，保持體內清潔，才能保持身體健美和肌膚美麗。那麼，日常生活中哪些食物對排毒養顏最有效呢？

吃什麼食物能排毒養顏？排毒養顏的食物有哪些

排毒養顏的食物有哪些

,鮮牛奶的保質期都比較的短，所以家中買的牛奶太多，或者因為各種原因導致牛奶沒有及時的喝完，就可能會導致牛奶過期。當牛奶過期後，一定不要再飲用了。有的人覺得牛奶剛剛過保質期，應該不會有什麼問題，所以會繼續的喝，這樣往往就會導致身體出現不適的症狀。

一般情況下說的“保質期”，是指在那個期限內，食品的任何一方面都沒有發生明顯的變化。過期的牛奶不管變不變質，都不要喝，牛奶是經過消毒、滅菌再封裝的，裡面仍保存小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢，一但過了保質期，細菌達到數量就會超過理化指標和衛生指標，就會出現腹瀉等不適症狀，嚴重的會引起中毒。如若喝過期牛奶，輕微的會肚子疼，而嚴重的則會腹瀉，嘔吐。

喝了會鬧肚子：過期的純牛奶如果喝了會鬧肚子，因為裡面的蛋白智已經被破壞，對人體有傷害，嚴重者只能去醫 院才能治好

,小的時候如果咳嗽或者感冒了，媽媽都會做冰糖雪梨來給我們喝，主要是為了讓我們的嗓子能夠更快的恢復，所以在冰糖的選擇上有很多，分為單晶和多晶，如果對於平常家庭來說，並沒有太多的講究，所以大家也只是選擇使用超市裡賣的那種，但是今天我們要來看看到底是單晶的好還是多晶的好。

從醫學角度來講單晶冰糖比多晶冰糖更有利於人體吸收，如果需要服用冰糖，建議服用單晶冰糖。

多晶冰糖：又稱大塊冰糖.軸冰，是以傳統工藝加工自然結晶而成.俗稱天然冰糖。

,夏天對男性來說，是攝護腺發炎的高發期，天氣炎熱，坐的時間長、憋尿、情緒煩躁緊張等都有可能引發攝護腺發炎。

青春期慢性攝護腺發炎患者一般為14～18歲的孩子，患病的原因常因精神壓力過大引起盆底功能紊亂，使攝護腺與尿道壓力增加，導致尿液反流致使排尿困難。臨床治療通常輔助水果食療。很多男人不太喜歡吃水果，但是，水果食療對於攝護腺發炎的治療具有舉足輕重的作用。為了身體健康，您何必拒絕那些美味呢？

夏天男人可以多吃些葡萄、獼猴桃、苦瓜等果蔬，能夠有效地配合藥物防治攝護腺發炎等疾病。

,我國科學家的一項研究發現，黑豆皮提取物能夠提高機體對鐵元素的吸收，帶皮食用黑豆能夠改善貧血症狀，同時，這項研究為研發安全、高效的藥物來治療貧血提供了一條新途徑。

吃帶皮的黑豆可以明顯改善貧血

吃帶皮的黑豆可以明顯改善貧血

,飲食口味的突然變化或是身體出了問題

飲食口味的突然變化或是身體出了問題

中醫學認為，五味（酸、苦、甘、辛、咸）源於天地之氣，五臟對五味各有所主，五味對五臟各有所歸，即酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入腎。長期地五味偏嗜會引發五臟的連鎖反應，不利於健康；反之，五臟病變會影響舌的味覺功能，使人對五味的喜惡發生改變，產生不同的飲食嗜味或口味的突然變化。

,喝咖啡能降17%糖尿病機率

 
 根據國民健康署的統計調查，台灣18歲以上民眾之糖尿病盛行率為11.5％，在亞洲國家中是最高的，同時也高過8.8％的全球平均盛行率。不但如今有200多萬糖尿病患者，每年更以25000名的速度在持續增加。糖尿病不僅會造成眼部、血管、神經方面的病變，在現在講究生活品質的大眾眼中，最可怕的併發症是腎臟病變，慢性腎臟病到最壞階段後、只有洗腎與移植兩條路可走。但近年來的研究顯示，咖啡可以預防糖尿病、也減少慢性腎臟病的死亡率。

,吐司面包不包餡又少糖分，讓人覺得比較安全。但是，面包要好吃，都會在制做時多加油，尤其吃起來滑嫩爽口的鮮奶吐司、雞蛋吐司等。除此以外，塗在吐司上的奶油、果醬或花生醬，其中花生醬的熱量及油脂不低，因此，最好是少抹。

健康早餐的原則-早餐吃什麼好？

營養早餐有哪些原則？

1、吃早餐的時間